欧洲旅行:西班牙安达卢西亚十大必去景点

在这片富饶的土地上,从东部干旱的沙漠,到覆盖着橄榄树的起伏山脉,再到葡萄牙边境茂密的橡树林,各种选择令人眼花缭乱。此外,还有地中海和微风习习的大西洋构成的项链,使安达卢西亚成为独一无二的旅游目的地。这里有十个去的理由。

这座建筑瑰宝是所有人的首选,是摩尔西班牙地区最具标志性的景观。1832年,美国作家华盛顿·欧文(Washington Irving)在这座半破败的宫殿里露营后,第一个用英语概括了它的魔力。但从那以后,宫殿进行了大量的翻新。

这座宫殿兼堡垒坐落在格拉纳达的悬崖上,背靠白雪覆盖的内华达山脉,始于11世纪简朴的阿尔卡扎巴(堡垒),并在四个世纪后的纳兹里德宫(感官珍宝)中达到顶峰。你不可能不被几何马赛克的墙壁、由复杂雕刻的石膏制成的高耸的圆顶、雕花的天花板和水与植被相竞争的天井迷住。花半天的时间探索,在帕拉多尔的露台上吃午餐,然后在夜间返回马罗尼菲宫——这座夏宫郁郁葱葱的花园俯瞰下面闪闪发光的城市。入场券必须提前在网上预定,很难避免拥挤的人群。

在科尔多瓦错综复杂的摩尔人居住区的中心,矗立着大寺(mezquita),它是安达卢斯地区唯一的幸存者。长城始建于公元785年,经过四次扩建,成为世界上最大的长城之一。穿过拱廊的橘子树庭院进入,这是一个宁静的地方,有潺潺的喷泉,在空气中弥漫着橘子花的香味的四月里,就更好了。

你会看到一排排由824根柱子支撑的马蹄形拱门,它们的设计给人一种无限的感觉。不要错过精心制作的mihrab(祈祷龛),面向麦加,伊玛目曾经在那里带领朝拜者,古兰经文本在那里被刻在大理石上并形成马赛克。安达卢西亚最不寻常的地方就在寺的中心:一座由天主教国王建造的文艺复兴时期的大教堂,至今仍在运转。

如果你喜欢意大利西片,那就去欧洲最干燥、阳光最充足的安达卢西亚东南部地区吧。从阿尔梅里亚北部到加塔角(Cabo de Gata)的火山海滩向内陆行驶一小段路,就能看到广阔的月球景观,有沟壑、喀斯特石灰岩、棕榈树和峡谷,自新石器时代以来就有人居住。20世纪60-70年代,这些“荒地”被选为数十部西部片的拍摄地,包括《善、恶、丑》、《一大把美元》,甚至还有《阿拉伯的劳伦斯》和《安东尼与埃及艳后》。今天,你可以探索三个老电影场景,会见警长,然后骑马进入日落——或者更确切地说,参观世界上最大的太阳能技术研究中心:Almería太阳能平台。

这些罗马遗迹坐落在博洛尼亚沙滩上,被大西洋冲刷。贝洛克劳迪娅建于1世纪,是为了利用海峡对面的摩洛哥丹吉尔(Tangier)的邻近优势;因为当时罗马帝国的疆域远至土耳其,贸易港口是关键。不仅如此,加的斯南部的这片海岸每年都以蓝鳍金枪鱼的通道而闻名,罗马人用盐腌制金枪鱼出口——这是几个世纪前腓尼基人使用的技术。在chiringuito(海滩酒吧)喝一杯,然后参观信息丰富的现代博物馆,然后探索鱼类工厂、剧院、论坛和浴室,所有这些都可以俯瞰大西洋冲浪——一个神奇的地方。

有顶盖的食品市场在安达卢西亚随处可见,其中最好的是马拉加的Atarazanas,塞维利亚的Triana和Encarnación。然而,海鲜狂热者应该前往加的斯梦幻的围墙区,在热闹的中央市场狂欢,据说这是西班牙最古老的有顶市场,配有多利安式门廊。新鲜得让人垂涎三尺的海鲜区展示了大量从大西洋直接运来的闪闪发光的角鲨、龙虾、螃蟹、卡宾纳罗王虾、红鲻鱼、章鱼、墨鱼、剑鱼和金枪鱼。更棒的是,一个大的侧广场上排列着出售新鲜食物和饮料的小商店,你可以在外面的桌子上享用。是时候来杯雪利酒了?

100米深的塔霍峡谷将这个小镇一分为二,是安达卢西亚另一个风景如画、令人瞠目结舌的景点。幸运的是,隆达有一座桥横跨,但由于隆达靠近海岸的旅游景点,你不会是唯一一个穿越它的人。这些涌入给中心带来了活跃的气氛和大量的小吃酒吧,为一些景点增添了色彩,如精心制作的帕拉西奥Mondragón,费尔南多和伊莎贝拉国王曾经住过的地方,新古典主义的斗牛场,古怪的私人劳拉博物馆(Museo Lara),在其他不拘一格的展品旁边展示宗教法庭,或庞大的阿尔莫卡巴(Almocabar)入口——通往一个游客较少的用餐区。最重要的是,不要跳过下山去13世纪的阿拉伯浴场,这是摩尔人留下的复杂习俗的一个显著例子。

从隆达起,一条公路蜿蜒向北,穿过起伏的山脉,到达塞特尼尔独特的普韦布洛布兰科村,这是安达卢西亚最非凡的城市景观之一。从一座古老的摩尔人瞭望塔沿着山坡向下延伸,这里的街道包括数十个建在石灰岩悬崖上的窑洞,前面通常是被巨大的悬岩遮蔽的狭窄小巷。几个世纪以来,这些房屋从天然洞穴延伸而来,现在提供了完美的穴居人住宿(包括假日租赁),以及小吃吧和专业食品店,延伸到外面的人行道上。大多数一日游的游客都喜欢沿河的街道,但如果你爬到小镇的顶端,你会看到迷人的角落、教堂和令人惊叹的风景。

如果你需要离开一些美味的jamón和你一直在消费的葡萄酒,那么这条位于瓜达尔霍斯河和峡谷高处的徒步小径可能是你的答案。同样,它在隆达附近。它全长7.7公里,包括通道、令人眩晕的人行桥、林间小径和宽度仅为10米的峡谷,这无疑是对任何人勇气的考验。这个名字来源于国王阿方索十三世,他在1921年开辟了这条步道,让当地人可以步行、骑自行车或骑马穿过马拉加省崎岖的山脉。大概需要4到5个小时,但是由于路线是线性的,你需要安排接车或乘坐连接两端的长途汽车。

安达卢西亚的首府塞维利亚充满生机、色彩和历史气息。但一旦你被塞维利亚大教堂、高耸的吉拉尔达大教堂和邻近的皇家宫殿所淹没,你可能会觉得自己想去一个更亲密的地方。皮拉托斯之家(Casa de Pilatos)就是答案,这是一座精致的豪宅,贵族梅迪纳切利(Medinacelli)家族仍在其中占有一翼。幸运的是,最好的部分是对公众开放的,这是一个罕见的文艺复兴建筑的展示,与Mudejar灰泥灰泥、格子天花板、图案瓷砖和大理石地板相协调,以及一个优秀的罗马半身像和雕像收藏。另一个受欢迎的是有喷泉的凉爽、宁静的花园,这是塞维利亚炎热夏日午后的完美去处。

在过去十年中,安达卢西亚的厨师们取得了突飞猛进的进步,使该地区成为吃货们垂涎的目的地。获得米其林三星的顶级厨师是Angel León,他的餐厅Aponiente在加的斯附近的圣玛利亚港(El Puerto de Santa Maria)统治着海浪。期待一次世界之外的鱼鱼体验。紧随其后的是隆达朴实无华的巴达尔,贝尼托·戈麦斯以惊人的创新方式呈现当地高质量的季节性农产品。同样获得米其林二星的还有位于科尔多瓦(Cordoba)的Noor餐厅,在那里,帕科·莫拉莱斯(Paco Morales)在华丽的戏剧氛围中重新创造了摩尔菜式。在马拉加(Malaga), José卡洛斯·加西亚(Carlos Garcia)是第一批提供有创意的高端美食的人之一,他在改造后的港口开设的餐厅仍然很受欢迎,主打阿克萨基亚(Axarquia)山区的当地农产品和地中海的水果。所有这些餐厅都需要提前预订,并提供品尝菜单。慢慢吃!

目前,从新西兰飞往安达卢西亚的最佳路线是飞往马德里(经阿联酋航空公司的迪拜,经拉美航空公司的圣地亚哥,经美国航空公司的达拉斯沃斯堡,或经新西兰航空公司的纽约肯尼迪机场),然后租一辆汽车或转机飞往马拉加。向你的旅行社咨询最适合你的选择。

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